いちごの可食部100gを元に算出した、いちごのカロリーは34kcalです。
また、たんぱく質は0.9g、脂質は0.1g、炭水化物は8.5gになります。
果物の中でも特にビタミンCが多く、ハウス栽培が盛んなためにほぼ1年中出回っています。本来の旬は春から初夏にかけてです。
九州の「とよのか」、栃木県の「女峰」、日本一の生産量の「とちおとめ」と品種が豊かであり、さらに福岡県からは「あまおう」が急速に伸びてくるほど、混戦を極めている状態です。
